Mejorante completo para panes suaves y corteza delgada
- Ideal para pan molde, hamburguesa, panes suaves
- Se usa al 1% sobre la harina
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Los IBCC facilitan a los clientes de todo el mundo las instalaciones y herramientas para desarrollar determinados productos de panadería terminados, y para investigar y probar nuevas aplicaciones antes de iniciar la producción.
