Ojos de Sauron

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Tartaleta
  • Agregar los ingredientes en el tazón, mezclar por poco tiempo a velocidad baja hasta obtener una masa homogénea, estirar a 3 mm cortar y colocar en moldes de tartaleta.
  • Hornear a 150 °C por 20 minutos.

Relleno
  • Fundir laminar y cortar ojos en forma de diamante
  • Mezclar Delicitron junto con la Passionata , agregar masa gelatina fundida y mezclar muy bien.

Ensamblaje
  • Colocar el relleno dentro de la tartaleta previamente horneada llevar a refrigeración, una vez estabilice agregar Miroir y decorar con colorantes en gel por último colocar el ojo de Carat Coverlux Amargo.

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