13 ene. 2020
Una iniciativa única para difundir nuestra pasión por la masa madre además de dar a conocer todos los beneficios y tipos de panes que se pueden hacer con masa madre.
Nos sentamos a hablar junto con la periodista Glenda Umaña, con un grupo de reconocidas nutricionistas para comprender su posición con respecto a la categoría y, todas recomiendan el consumo de pan a sus pacientes, y lo incluyen en sus planes alimenticios. Con ellas desarrollamos una serie de materiales y consejos para consumidores.
Capacitamos a más de 600 clientes, foodies, nutricionistas y medios de comunicación en masa madre ... Llevándolos a través de este ritual de crear panes únicos hechos con masa madre y con una historia.
