Belcolade Pecan Boucheé

O-Tentic Durum

O-tentic Durum puede utilizarse para elaborar todo tipode panes, aunque por sus perfiles, notas tostadas y malteadas, y su corteza, se recomienda para la elaboración de panes rústicos

Belcolade Amber CT Gotas

Chocolate blanco de gran sabor, con 30% de cacao, sin sabores artificiales

Mimetic 32

Grasa especial de origen vegetal, para reemplazar la mantequilla o mejorar la margarina, con una superior facilidad de trabajo y una indulgente sensación de mantequilla en la boca.

Miroir Neutre

Glaseado de alta calidad listo para usar, con un sabor y apariencia neutros, diseñado para cubrir perfectamente toda la superficie de productos de pastelería fina como por ejemplo los entremets.

Sapore Fidelio

Masa madre fermentada a base de harina de centeno

Harmony Brilio Neutro

Gel transparente para el recubrimiento y aplicación en caliente de tortas, pastelería con frutas y panadería.

Tegral Queque de Vainilla

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de queques de vainilla, ideal para preparar fácilmente muffins y bases para queques. Solo agregue huevo, aceite y agua.

Tegral Queque de Chocolate

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de queques de chocolate, ideal para preparar fácilmente muffins y bases para queques. Solo agregue huevo, aceite y agua.

Tegral Patacrout

Premezcla en polvo, para elaboración de galletas, base para pasteles, tartaletas

Mixo

Emulsificante para pasta bizcochuelos, tortas y queques

O-tentic Origin puede utilizarse para elaborar todo tipo de panes, aunque por sus perfiles, notas típicas de panes de larga fermentación y sus características de corteza, se recomienda para la elaboración de pan común.

Montamix

Es la solución perfecta para aligerar tus recetas gracias a su textura ligera y cremosa. La gran ventaja de Montamix radica en su versatilidad y conveniencia

Passionata

Crema para batir con delicioso sabor lácteo

Tegral Satin Red Velvet Layer Cake

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de queques tipo red velvet, ideal para preparar fácilmente muffins y bases para queques. Solo agregue huevo, aceite y agua.

Tegral Chiffon

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de bases para queques fríos y arrollados

Tegral Panettone

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de panes y panettones, con textura de miga fibrosa, gran salto en el horno y buen rendimiento.

Fruitfil Piña

Relleno de piña

Tegral Whole Grain Cake

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de queque integral

Sunset Glaze CLND NK

Sunset Glaze etiqueta limpia, una alternativa vegetal al glaseado de huevo, le da a tus productos terminados un brillo y color brillantes, alineados con las tendencias del consumidor.

Fruitfil Fresa

Relleno de fresa

Ambiante

Una cobertura dulce y batible, fácil de esculpir, aplicar con manga, alisar y diseñada para una estabilidad duradera en la decoración de pasteles y rellenos. 100% de origen vegetal.

Belcolade Blanco

Chocolate blanco belga con 30% de cacao

Harmony Brilio

Abrillantador para panadería o repostería

Belcolade Leche

Chocolate real belga con 38% de cacao

Tegral Centeno

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de panes de centeno

Splendid

Crema tipo vegetal lista para batir

Soft'r Intens Freshness

S-500 Suractiv

Mejorante completo en polvo multipropósito para todo tipo de masas a fermentar.

Tegral Satin Chocolate Creme Cake

Premezcla para la elaboración de queques de chocolate tipo americano y muffins. Bases, magdalena y cupcake

S 500 Actiplus

Mejorante completo

Pan De Maiz

Premezcla para elaboración de batidos con sabor a maíz

Puratop White Icing

Icing blanco para la decoración y cobertura de toda clase de repostería

Deli Cheesecake Cheesecake

No necesitas largos tiempos de horneado ni baños de agua; nuestra solución conveniente y confiable ofrece un auténtico sabor a cheesecake estilo Nueva York con resultados garantizados.

Satin Creme Cake

Premezcla en polvo al 100% para elaboración de pasteles de vainilla

Tegral Moist'r Yellow Layer Cake

Premezcla en polvo al 100% para elaboración de queques húmedos.

Puratop Fudge Chocolate

Icing de chocolate para la decoración y cobertura de toda clase de repostería

Belcolade Negro

Chocolate belga puro con 55% de cacao

Puralix

Desmoldante para pastelería

Puraslim

Mejorante en pasta para reemplzar grasa

Mimetic 20

Materia grasa; contenido masa madre;punto de fusión 32 grados

Acti Egg Reduction

Reduce el costo de la receta de tus pasteles disminuyendo la cantidad de huevos con la ayuda de este mejorador de pasteles a base de enzimas.

Sunset Glaze

Sunset Glaze, una alternativa vegetal al glaseado de huevo, le da a tus productos terminados un brillo y color brillantes, alineados con las tendencias del consumidor.

Softgrain Multigrain

Una mezcla preremojada de granos de centeno, trigo, avena, teff y mijo con semillas de lino, todo infundido en Masa Madre.

Tegral Pumpernikel

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de pan Pumpernikel

Carat Alfajor

Cobertura de chocolate sucedáneo, semiamargo

Tegral Brioche

Tegral Brioche es una mezcla para panadería; agregue a nuestro tegral: agua, huevos, manteca y levadura para hacer panes premium suaves y dulces.

Cremyvit

Crema pastelera instantánea

Carat Nuxel

Pasta de chocolate avellana de textura cremosa, elaborado con ingredientes de origen sostenible. Ideal para rellenar productos horneados dulces como muffin, bollos, croissant frescos o congelados, ya sea antes o después de hornear.