Classic Brownie

Working Method

Brownie

Melt the chocolate in a microwave to 45°C. In a mixing bowl with a paddle, mix all other ingredients for 3 min at medium speed. Add the melted chocolate and mix for another 2 min. Spread 1,6 kg of batter in a 30 x 40cm frame.

ASSEMBLING

Let the Brownie cool down and cut into rectangle shapes of 8 cm x 3 cm.

Descubre Información nutricional

439.87Kcal
Energía

1834.31Kj
Energía

24.01g
Grasas

4.08g
Saturadas

50.67g
Carbohidratos

28.5g
Azúcares

Nutrition information


Energía 439.87Kcal
Energía 1834.31Kj
Grasas 24.01g
Saturadas 4.08g
Carbohidratos 50.67g
Azúcares 28.5g
Fibers 1.61g
Proteína 6.07g
Salt 0.66mg

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