La Catrina

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Base
  • En el tazón de la batidora agregar todos los ingredientes batir en velocidad media hasta formar una masa
  • Estirar la masa y forrar el molde
  • Poner sobre la base el Fruitfil manzana con el jugo de limón y la ralladura.
  • Hornear durante a 165 °C durante 15 minutos
  • Sacar del horno y enfriar.

Relleno
  • Llevar la Passionata al microondas hasta que hierva, agregar el chocolate dejar reposar unos minutos y mover hasta formar una ganache
  • Agregar a la base ya fría del pie.

Decoración
  • Decorar al gusto con las galletas previamente horneadas.

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