Balance Nutricional

Todo comienza con los granos.

Nuestros datos de Taste Tomorrow confirman que los consumidores perciben los granos y las semillas como saludables y deliciosos. Y es cierto: los cereales integrales son los componentes básicos de los alimentos básicos nutritivos y una forma sabrosa de aumentar la ingesta de fibra, según la recomendación de la Organización Mundial de la Salud.

Nuestros cereales integrales y semillas hacen más que aumentar la fibra; unen siglos de sabiduría en la elaboración de hornos y las prácticas innovadoras de hoy en día.

Más fruta, menos del resto

En los últimos años, la fruta se ha convertido en uno de los sabores mejor clasificados del mundo. Nuestro objetivo es aumentar el contenido de frutas de nuestros rellenos de frutas siempre que sea posible. Usar los rellenos de frutas de Puratos en tus creaciones es una forma sabrosa y creativa de reducir el azúcar, la grasa y las calorías por cada 100 g de producto.

Beneficios nutricionales

En el mercado actual, es cada vez más importante que los productos ofrezcan beneficios nutricionales adicionales. Hemos desarrollado ingredientes que pueden ayudar a crear productos ricos en proteínas o fibra. Estos ingredientes no solo mejoran el equilibrio nutricional de sus productos, sino que también mejoran su sabor y textura.